Clam Chowder

Zuppa vellutata del New England con vongole sgusciate, crema di latte, patate e bacon.

Zuppa dei pescatori bretoni divenuta icona della cucina americana.
€ 9,50
Lob’s Supreme Bisque

Raffinata e gustosissima Gran Zuppa di astice, aragosta e scampi, con mezzo astice in bellavista e polpa di aragosta, leggermente piccante. Accompagnata da crostini di pane.

€ 20,90
Gumbo Caribbean Soup

Zuppa di gamberi con salsiccia piccante, bacon e verdure, servita con crostini di pane tostato.

Celebre piatto tradizionale della Louisiana.
€ 9,50
Sapevi che...
Tipica e leggendaria zuppa della Louisiana. Sono tante le varianti di questa ricetta, considerata la più rappresentativa della Louisiana: certo è che quello che ti attende è una buonissima zuppa in cui carne, pesce e spezie si fondono l’un l’altro in una gara all’esaltazione del gusto.
 
 
Kalakeitto Northsea Soup

Cremosa zuppa con salmone, persico, patate, verdure e aneto, servita con crostini di pane tostato.

Piatto tradizionale finlandese.
€ 9,50
Sapevi che...
La storia della cucina finlandese passa attraverso piatti come questo: una gustosa zuppa realizzata con merluzzo e salmone, i pesci più caratteristici dei Mari del Nord. Un piatto che è un vero comfort food, reso cremoso e irresistibile dalla presenza di patate e crema di latte.
 
 
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