Lob’s Roll Maine Classic

Classico panino “New England” farcito con polpa di astice e di aragosta (100 gr), insalata, salsa Lob’s. Servito con patate fritte dippers.

€ 15,80
Sapevi che...
Il Lobster Roll è uno dei piatti più caratteristici della cucina americana, la cui origine, tra le più contese, si colloca nella cost nordest degli Stati Uniti, ricca di aree di pesca e piatti a base di seafood. Secondo l’Encyclopedia of American Food and Drink, la ricetta nasce al Perry Restaurant di Milford, in Connecticut, nel lontano 1929. Secondo altre autorevoli fonti, invece, il vero Lobster Roll arriva dal Maine, dove Steve Kingstone fece il suo primo panino con astice, maionese e burro fuso nel 1968. La cosa certa è che questo delizioso sandwich è diventato un cult internazionale.
 
 
Lob’s Roll Maine Gourmet

Classico panino “New England” farcito con polpa di astice e di aragosta (100 gr), insalata, avocado, delicata julienne di rapa rossa, salsa Lob’s. Servito con patate fritte dippers.

La rivisitazione gourmet del classico Roll.
€ 17,80
Sapevi che...
Il Lobster Roll è uno dei piatti più caratteristici della cucina americana, la cui origine, tra le più contese, si colloca nella costa nordest degli Stati Uniti, ricca di aree di pesca e piatti a base di seafood. Secondo l’Encyclopedia of American Food and Drink, la ricetta nasce al Perry Restaurant di Milford, in Connecticut, nel lontano 1929. Secondo altre autorevoli fonti, invece, il vero Lobster Roll arriva dal Maine, dove Steve Kingstone fece il suo primo panino con astice, maionese e burro fuso nel 1968. La cosa certa è che questo delizioso sandwich è diventato un cult internazionale.
 
 
Lob’s King Toast

Maxi toast farcito con polpa di astice e di aragosta (100gr), formaggio Monterey Jack, cipolla croccante e salsa Lob’s. Accompagnato da deliziosi stick fritti di formaggio Halloumi.

€ 17,80
BBB-Big Bismarck Brunch

Irresistibile sandwich multistrato croccante, farcito con polpa di aragosta e astice, salamino piccante, pomodori grigliati, cipolla grigliata e insalatina, sormontato da un uovo alla Bismarck. Il tutto guarnito con senape, salsa Lob’s e salsa guacamole. Servito con patate fritte dippers.

€ 17,80
Original shrimps sandwich

Classico panino “New England”, farcito con gamberi grigliati, insalatina, pomodori, salsa cocktail. Servito con patate fritte dippers.

Un classico internazionale.
€ 10,80
Favourite shrimps sandwich

Classico panino “New England”, farcito con gamberi fritti dorati, bacon croccante, insalata, pomodori, crema di formaggio cheddar. Servito con patate fritte dippers.

Un'esplosione di gusto.
€ 12,80
Tuna sandwich

Panino croccante farcito con tagliata di tonno grigliato da 100 gr, cipolla caramellata, pomodoro grigliato, salsa guacamole. Servito con patate fritte dippers.

€ 12,80
Tacos di Pesce

Due ricette differenti di tacos: una con gamberi panko, mais grigliato al burro, insalata, salsa guacamole e lime, l’altra con tonno tagliato al coltello e grigliato, insalata, fagioli neri. Entrambi i tacos vengono serviti con salsa ranch, salsa chipotles e patate fritte dippers.

Un classico rivisitato della cucina di frontiera Tex Mex.
€ 10,50
Crab’s sandwich

Il classico Club Sandwich rivisitato in chiave Lob’s, farcito con polpa di granchio, formaggio cheddar, bacon, insalata, pomodori, salsa cocktail. Servito con patate fritte dippers.

Un sandwich irresistibile.
€ 12,80
Veggie Beyond Burger

Gustoso burger “no meat” di nuova generazione, al gusto e consistenza di un vero hamburger di carne ma a base totalmente vegetale. Farcito con pomodori, insalata e senape.

€ 8,90
Sapevi che...
L’hamburger vegano “Beyond Meat” ossia “Oltre la Carne” viene considerato l’alimento proteico del futuro. E’ realizzato con un mix sapiente di proteine e aromi completamente vegetali, con un sapore e con una consistenza del tutto sovrapponibili all’alternativa di origine animale. Sicuramente da provare!
 
 
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