Benvenuti da Lob's

Lob's è il nuovo modo di mangiare pesce e crostacei, che propone piatti difficili da trovare nei tradizionali ristoranti italiani. Ti verrà spontaneo infatti scegliere una zuppa della Louisiana, un panino con l’astice del Maine o delle Albondigas spagnole.

Non il solito menu e non il solito ristorante di pesce.

Pranzare o cenare da Lob’s significa viaggiare alla scoperta delle migliori specialità marinare del mondo, con prezzi che sono alla portata di tutte le tasche, per gustare sia sfiziosità veloci sia piatti unici e completi. Fermati da noi e prenditi una pausa a pranzo o a cena oppure nel nostro Cocktail&FishBar per un aperitivo accompagnato da ricchi assaggi di pesce o per un drink in compagnia. Lob’s è perfetto per passare una serata informale con la famiglia o con gli amici, in un locale easy e accogliente, in vero stile marinaro nord americano, dove trovi un’atmosfera unica ispirata ai tipici locali dell’East Coast.

Qualità e tracciabilità

Non solo ricerca ed esaltazione dei sapori, ma anche e soprattutto, l'adozione di standard rigorosi in termini di qualità e sicurezza alimentare caratterizzano e rendono unica la proposta gastronomica di Lob's. Selezioniamo accuratamente le migliori materie prime e lavoriamo esclusivamente con fornitori certificati, assicurando la tracciabilità di ogni singolo prodotto e di ogni piatto.

INNOVATIVO PROCESSO DI GESTIONE DELLA CATENA DEL FREDDO

Per garantire l'elevato standard igienico-sanitario dei nostri prodotti utilizziamo un innovativo processo di gestione della catena del freddo, ove le materie prime vengono abbattute a meno 40° e conservate a bassa temperatura (intorno a meno 20°), per mantenere inalterate e costanti la qualità e l'integrità organolettica degli alimenti.

il Ristorante

Cocktail & Fish Bar
Il gruppo DMO

Lob’s fa parte del Gruppo D.M.O. (Dettaglio Moderno Organizzato) SpA che da oltre 60 anni sviluppa e gestisce catene di negozi nei settori della profumeria selettiva (con l’insegna Beauty Star), dell’igiene e bellezza (con l’insegna Caddy’s), degli alimenti e accessori per i pet (con l’insegna L’Isola dei Tesori).